世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
カードローナ フルフライト バーボンカスク 66.9%
- 蒸溜所名: カードローナ蒸溜所
- 地域: ニュージーランド
- ブランド: カードローナ蒸溜所
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:193号
クリストファー・コーツSCORE7.6
- 香り
- 少しアルコールの棘がある。製材したばかりのオーク材、ハンドローション、ココナッツオイル、剥く前のレモンの皮、濃厚なアップルジュース、バターたっぷりのバニラクッキーやグラノーラ。
- 味
- 口当たりは、ライトボディからミディアムボディ。すぐにライムシャーベットのような刺激をジンジンと感じる。レモンやライムの皮、青リンゴ、セロリ、カンタロープメロン、白ブドウ、エルダーフラワー。
- フィニッシュ
- かなりアルコールの刺激がある。辛みが強い後味だが、柑橘のような味わいが唾液を誘う。かなり草っぽい印象に変わり、あえて言うならサトウキビのようでもある。
- コメント
- ラム酒のメーカーがウイスキーをつくってしまったような味わい。しっかりとしたフレーバーがあり、スピリッツの個性が前面に出ている。心地よい風味だが、個人的にはちょっとアルコールの辛味が少し強すぎる。
ベサニー・ワイマークSCORE8.1